Пищевые добавки
-
Глутамат натрия
Предназначен для усиления вкусовых ощущений, за счёт увеличения чувствительности вкусовых рецепторов языка
-
Ксантановая камедь
Очень сильный загуститель
-
Лимонная кислота
Регулятор кислотности, антиоксидант, комплексообразователь
-
Мальтодекстрин
Для улучшения консистенции продуктов
-
Сорбат калия
Для увеличения срока хранения пищевых продуктов
-
Сорбиновая кислота
Для повышения срока хранения пищевых продуктов
-
Цитрат натрия
Регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, эмульгатор, буферное и вкусовое вещество